Diner

Een café als een huiskamer; dat betekent dat je eet wat de pot schaft. Daarom wisselt de dinerkaart van CASPAR wekelijks met elke week één vlees-, één vis- en één vegetarisch gerecht. 
Ook bieden wij wekelijks een wisselend voorgerecht, daarnaast kunnen de soepen en salades van de lunchkaart tevens als voorgerecht besteld worden.

  • Biologische Entrecote

    met peperjus, huisgemaakte frites en salade
    € 19,90

  • Wisselgerecht Vis

    elke keer wat anders. elke keer lekker en vers!

  • Wisselgerecht Vlees

    elke keer wat anders. elke keer lekker en vers!

  • Wisselgerecht Vegetarisch

    elke keer wat anders. elke keer lekker en vers!

  • Gigli

    Biologische speltpasta met romige paddestoelensaus, tapenade van zongedroogde tomaat, olijven en peterselie
    € 11,60

  • Spaghetti

    Geserveerd met gebakken gamba's, kruidenboter, bisque en fijne groenten
    € 18,20

  • Spareribs

    Gestoofde spareribs, huisgemarineerd, geserveerd met huisgemaakt frites en salade
    €18,20

  • Visburger

    Geserveerd op een pavébroodje, met rouille, tartaarsaus en sla
    €13,10

    "Compleet" met frites en salade 
    € 18,30

  • Kikkererwtenburger

    Geserveerd op een 'pavébroodje' met schapenfeta, tartaarsaus, pittige salsa en sla 
    € 8,90

    "Compleet" met frites en salade
    € 14,10

  • Kalfsburger

    Op een 'pavébroodje', met cheddar, tartaar- en bravassaus, kapperappeltjes en sla
    € 9,70

    "Compleet" met frites en salade
    € 14,90

  • Dessert

    Tarte Tatin met roomijs en slagroom € 6,80

    Bieramisu; onze variant op de klassieker met ons eigen CC Walden-bier € 4,90

    Een wisselende lekkernij; steeds wat anders, maar altijd huisgemaakt € 6,80